Este sábado 17 de octubre se realizará la Fiesta del Costillar a la Estaca en Tabossi. Dará comienzo a las 17 hs. y habrá “más de 80 costillares, muchísimos asadores, hasta internacionales, y en el escenario estará Orlando Vera Cruz como figura principal”. Además, se desarrollará el tercer certamen pre-federal de la torta asada en el predio del ferrocarril de la mencionada localidad. La entrada será libre y gratuita, al igual que el estacionamiento. Recordemos que esta celebración se suspendió el fin de semana pasado por las inclemencias del tiempo.
Será “el tercer certamen pre-federal para sacar valores para el festival nacional del chamamé en Federal”, explicó Raúl Regner, colaborador de la fiesta, en declaraciones a Elonce TV. “La forma de asar la costilla a la estaca, es una forma primaria de asado y queremos rememorar en esta fiesta, esa manera de criollismo”, destacó.
En ese marco se presentará Orlando Veracruz como figura principal, y además actuarán Corchito González, el grupo Simbiosis y Daniel Ren. Además, se desarrollará el certamen de la torta asada. Elonce.com